Involtino di branzino gratinato, patate e pomodorini confit
Il branzino, pesce dalle ottime caratteristiche nutrizionali, con carne polposa e magra... ecco un'alternativa al solito filetto al forno...
Involtino di branzino gratinato, patate e pomodorini confit
Lenticchie di Colfiorito con polipetti ai semi di finocchio
Filetto di San Pietro al vino bianco e crema di broccoli
Tentacoli di totano alla griglia su crema di ceci al rosmarino
Cocktail di gamberoni e maionese di avocado al lime
Zuppetta fredda di peperoni gialli e cozze